Beschreibung:
Artischockenkraut wird aus den Blättern der echten Artischocke gewonnen und ist seit Jahrhunderten in der Kräuterheilkunde geschätzt. Das Kraut zeichnet sich durch einen feinen, leicht bitteren Geschmack aus, der auf den natürlichen Wirkstoff Cynarin zurückzuführen ist. Traditionell wird es zur Unterstützung der Verdauung und des Stoffwechsels verwendet.
Traditionell dem Artischockenkraut zugeschriebene Eigenschaften:
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unterstützt eine gesunde Verdauung,
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fördert die normale Leberfunktion,
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kann zur Regulierung des Cholesterinspiegels beitragen,
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wirkt leicht galleanregend,
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unterstützt die natürlichen Entgiftungsprozesse des Körpers.
Anwendung:
Artischockenkraut wird häufig zur Zubereitung von Aufgüssen, Extrakten oder Kräutermischungen verwendet. Es eignet sich für Personen, die ihren Verdauungstrakt unterstützen möchten, eine leberfreundliche Ernährung verfolgen oder ihren Organismus in belastenden Phasen zusätzlich stärken wollen.
